Articolo di Serena Chiavaroli – Ph.D. in Discipline delle attività motorie e sportive I lipidi sono macronutrienti fondamentali, come i carboidrati e le proteine e, nonostante i pregiudizi e le false credenze abbiano attribuito loro una cattiva reputazione, giocano un… Continue Reading
Su commissione di una nota azienda nel settore della nutrizione Pepe Research ha condotto un’indagine, intitolata “Dagli anni ’90 a oggi, come sono cambiati l’alimentazione e gli stili di vita degli Italiani?”, che ha preso in esame un campione rappresentativo di 1.000… Continue Reading
Hai sicuramente sentito dire che la prima colazione è il pasto più importante della giornata. Questo è vero per tutte le età, ma tu la tratti come tale? Le linee guida internazionali sulla nutrizione ci suggeriscono che almeno il 20%… Continue Reading
Più di 40 milioni di persone ogni anno muoiono di malattie non geneticamente trasmissibili. Fra queste 15 milioni hanno dai 30 ai 69 anni. La maggior parte delle malattie non geneticamente trasmissibili, come infarti, ictus, diabete, alcuni tumori e le… Continue Reading
La forma fisica è influenzata dall’età, dal patrimonio genetico e dall’attività fisica. L’invecchiamento tipico è associato a un declino della funzionalità muscolare e della capacità aerobica, con conseguenti perdite di stabilità e camminata lenta. Alcuni di questi cambiamenti possono essere… Continue Reading
Scopri l’ora migliore per alzarti, mangiare, lavorare, fare esercizio, rilassarti e dormire per benessere e prestazioni ottimali. Il ritmo circadiano dell’essere umano, oggetto di studio centrale della cronobiologia, è controllato dal nostro orologio biologico, responsabile di vari aspetti della funzione… Continue Reading
Da qualche tempo sembra che i supercibi (o superfood) stiano diventando sempre più trendy e più ricercati. Ma che cosa sono esattamente?Ce lo spiega la Dott.ssa Susan Bowerman, dietologa e Assistant Director del Center for Human Nutrition alla U.C.L.A. “Quando… Continue Reading