Se il tuo caffè di metà mattina è qualcosa di imprescindibile allora fai parte del 89%* degli italiani che bevono una tazza di caffè ogni giorno. Mentre la maggior parte degli amanti del caffè preferiscono il caffè espresso nella sua… Continue Reading
I carboidrati hanno avuto una brutta reputazione negli ultimi anni.
Sembra infatti che i carboidrati siano stati… Continue Reading
Si dice che l’umore del mattino influisce sull’andamento della giornata e che spesso, se ci alziamo di cattivo umore, può essere difficile poi invertire la rotta. Per la colazione vale lo stesso principio: fare un pasto sano e molto nutriente… Continue Reading
Su commissione di una nota azienda nel settore della nutrizione Pepe Research ha condotto un’indagine, intitolata “Dagli anni ’90 a oggi, come sono cambiati l’alimentazione e gli stili di vita degli Italiani?”, che ha preso in esame un campione rappresentativo di 1.000… Continue Reading
Hai sicuramente sentito dire che la prima colazione è il pasto più importante della giornata. Questo è vero per tutte le età, ma tu la tratti come tale? Le linee guida internazionali sulla nutrizione ci suggeriscono che almeno il 20%… Continue Reading
Da qualche tempo sembra che i supercibi (o superfood) stiano diventando sempre più trendy e più ricercati. Ma che cosa sono esattamente?Ce lo spiega la Dott.ssa Susan Bowerman, dietologa e Assistant Director del Center for Human Nutrition alla U.C.L.A. “Quando… Continue Reading