Se il tuo caffè di metà mattina è qualcosa di imprescindibile allora fai parte del 89%* degli italiani che bevono una tazza di caffè ogni giorno. Mentre la maggior parte degli amanti del caffè preferiscono il caffè espresso nella sua… Continue Reading
I carboidrati hanno avuto una brutta reputazione negli ultimi anni.
Sembra infatti che i carboidrati siano stati… Continue Reading
Le fasi della vita Una nutrizione ottimale prima, durante la gravidanza e dopo il parto è fondamentale per la salute della madre e del bambino. Può accadere che, malgrado la dieta della futura mamma sia varia e completa, alcuni nutrienti… Continue Reading
Alimenti funzionali Con i progressi scientifici e tecnologici nei campi della nutrizione e della scienza alimentare e una crescente domanda di nutrizione personalizzata, i consumatori possono scegliere fra tanti alimenti funzionali e integrarli nella loro vita quotidiana. Se in ambito… Continue Reading
Si dice che l’umore del mattino influisce sull’andamento della giornata e che spesso, se ci alziamo di cattivo umore, può essere difficile poi invertire la rotta. Per la colazione vale lo stesso principio: fare un pasto sano e molto nutriente… Continue Reading
Che Cosa Sono Le Proteine? Le proteine sono tra i principali nutrienti presenti nel cibo. Forniscono energia all’organismo e aiutano l’accrescimento della massa muscolare e il mantenimento di muscoli e ossa. Ovunque ci voltiamo c’è qualcuno che promuove una nuova… Continue Reading
Su commissione di una nota azienda nel settore della nutrizione Pepe Research ha condotto un’indagine, intitolata “Dagli anni ’90 a oggi, come sono cambiati l’alimentazione e gli stili di vita degli Italiani?”, che ha preso in esame un campione rappresentativo di 1.000… Continue Reading